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  17日,四川省食品药品监督管理局公布2015年第6期食品安全监督抽检情况。据悉,本期食品安全省级监督抽检信息涉及粮食及粮食制品、食用油、肉及肉制品、酒类、饮料、薯类及膨化食品等23类食品共计1761批次,其中抽检项目合格的样品1701批次、不合格样品60批次。这些样品是2015年7月前在企业、商场、超市、副食店、各类型餐馆等964个独立采样点抽取的。

  四川省食药监局有关负责人介绍,本次监督抽检发现的主要问题,一是食品添加剂滥用问题依然存在。主要涉及部分粮食及粮食制品、酒类、水产制品、膨化食品等超范围使用甜味剂(甜蜜素、糖精钠)、防腐剂(苯甲酸)、合成着色剂(柠檬黄)等;个别粮食及粮食制品、蔬菜制品中铝的残留量、二氧化硫残留量超标。二是微生物污染较为突出。主要涉及膨化食品、肉及肉制品、焙烤食品等菌落总数、大肠菌群超标;个别桶装饮用水检出致病菌铜绿假单胞菌。三是部分腌腊肉制品、炒货食品及坚果制品等酸(值)价不合格。四是零星检出非食用物质,为1批次活钳鱼检出孔雀石绿。

  针对本次食品安全监督抽检中发现的不合格样品,四川省食品药品监督管理局已要求相关市(州)食品药品监管部门对不合格产品及其生产经营企业及时开展核查处置工作,依法立案查处,并责令违法生产经营企业下架、召回不合格产品,督促企业认真落实主体责任,彻查问题原因并进行全面整改,防控食品安全风险。

  此外,四川省食品药品监督管理局特别提示消费者,若发现或购买到被通报的不合格产品,请及时拨打12331投诉举报热线,或直接到当地食品药品监管部门进行投诉或举报。